别被电视忽悠了,其实喝茶是满清后才有的,搁在古代,那叫吃茶,是真的吃!

古人对待茶其实和喝粥一样,到了满清才和现在差不多!

唐朝人所谓的“吃茶”,就真的是在吃茶,而且是现在我们很难想象的黑暗料理。吃茶在唐朝最为盛行,这种吃法并不是泡茶,而是煮茶或是煎茶。具体做法就是将茶叶碾碎,成粉末状,还要加葱、姜、蒜、桂皮、薄荷、橘皮和盐等等佐料,然后放在锅里一起煮,最后煮出来的茶是粘稠状的,就像喝汤一样,所以叫吃茶。

到了宋朝,人们吃茶的方式就发生了变化。虽然还是将茶碾碎,但却不会再往里面加那些乱七八糟的佐料了。只是加入沸水,让茶末浮在水面上,调成粥状然后吃茶。

明朝人吃茶的方式也是非常奇特了,他们会将核桃、栗子、果仁、榛子等坚果磨碎与茶同煮,煮出来也是粥状。

满清才从吃茶转变为喝茶了。他们不会将茶叶碾碎,而是直接用沸水冲泡,茶叶也大多不会吃掉,而是喝完之后将茶叶倒掉。这种喝茶的方法也与现在我们的方法最相近了。

要不是为了应景,吐槽君一般不喝茶,自己喝茶也是为了练习应景而已~

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生活

推荐一些一看名字就毫无欲望,其实却很好看的动画作品!许多人看过之后大呼,真香!

2021-12-19 20:25:29

生活

普通男生如何逆袭?看看这篇教程~

2021-12-19 22:53:21

0 条回复 A文章作者 M管理员
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