你知道中国人什么时候开始吃羊肉,一分钟带你了解!

1、汉代开始,古代人就已经食用羊肉了。

然而,普遍食用羊肉的习惯并不是从魏晋时期胡人迁徙至中原开始的。

2、宋代被广泛认为是羊肉消费的巅峰阶段,羊肉的普及程度与我们现在广泛食用的猪肉相当。

3、元明时期人口的增长,羊肉供应不足,与此同时,如阉割等技术在内的猪肉养殖技术不断改进,猪肉开始崭露头角,逐步取代了羊肉的主导地位,成为大众化的肉类。

羊肉营养丰富,天气冷了,可以安排吃起来!

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美食

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2023-10-31 20:13:13

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为什么兔肉在中国做不了主菜?

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