配料表只有小麦！莲花研发低成本味精后放弃专利权

9月18日，据企查查APP：旧版莲花味精包装显示配料表只有小麦，而新包装配料处已标注成“味精”或“谷氨酸钠”是因为行业统一标准规定，不得写原料，只能写“味精”或“谷氨酸钠”。

值得注意的是，据企查查APP显示，莲花健康产业集团股份有限公司（原名 河南莲花味精股份有限公司）曾放弃其“用小麦为原料生产味精及其他氨基酸的方法”专利权。

据悉，该专利的优点在于，工艺简单，成本低廉，经济及环境效益显著，旨在解决当时玉米、大米等原材料价格持续上涨，致使味精生产成本不断提高，利润空间越来越小，甚至亏本的问题。专利权的放弃意味着大众不受到专利权方面的限制，可以无限制的无偿的使用专利。

【来源：企查查APP】