前段时间发现了【电子榨菜】一词，想到近段时间看到的【电子阳痿】，就立刻点了进去。
和我想的差不多，【电子榨菜】的大致含义，是指人类进食时，以电子产品为媒介，同时输入电子信息的过程。
简单来说，就是一边吃饭，一边刷视频。这个用来“下饭”的视频或剧，就成了【电子榨菜】。
双倍享受
吃饭是一种物质享受，看手机是一种精神享受，两者加在一起，也就成了双倍享受。
此时此刻，我们不由得感觉，这饭似乎更香了，而这视频，也更有趣了。
在同样的时间内，我们既完成了享用美食的活动，也实现了精神娱乐，实现了生活的“高效能”。
不过，与许多能带来享受的事物一样，电子榨菜似乎也带有一定的依赖性。
有部分网友曾调侃说，自己拿外卖的时间，远不如自己找“下饭视频”的时间长。
更有“找不到下饭视频就不想吃饭”的说法。
这些梗图与段子，让人不禁开始思考，【电子榨菜】为何产生呢？
电子设备的升级迭代
从老式电视机到台式电脑，从手提电脑到智能手机，伴随着科学技术的发展，电子产品也逐渐在便携度与功能丰富度上不断深耕，最终让智能手机走入城市居民的家家户户。
出于一些老式的文化观念与家居陈设的习惯，大部分人并不会一边看电视一边吃饭，电视机的摆放与餐桌也存在一定的距离。
而手提电脑与智能手机的出现，让人们打破了这一桎梏。
电子产品这一信息源可供随身携带，吃饭时只需要随便找个地方，让手机支棱起来，就可以开始电子榨菜的享用。
“信息爆炸”与时代特征
伴随着大众传媒愈发大众化（废话文学hhh），信息传输效率大幅度提高的同时，也造成了信息产量的不断激增。无论是官方媒体，还是自媒体，输出观点与传播信息的成本大幅度降低，也成了信息不断激增的一大推手。
在如今的“大信息时代”，人类社会的信息量呈爆炸式增长态势，现代人一天内接收的信息总量，很可能超越古人几个月甚至一年的信息量。
从人类天性的角度上讲，获取信息是人的本能，是一种大自然筛选下得以保留的生存意志。人们对新鲜的信息抱有浓厚的兴趣——前方三点钟方向的一只兔子、附近发现了一条河流、有其他部落的成员来给我们送礼、附近可能有大型野兽出没……
很大程度上讲，无论身处何种境遇，人都不愿意错过重要信息。因此，吃饭的时间，眼睛也没闲着，也在不断地接收新的信息。
另一方面，“信息爆炸”带来了一种新的【焦虑】，即害怕错过重要事件，不希望自己落后于时代潮流的心态。这种心态可能较多发生于尚处社会化阶段的青年人之中（比如大学生），对未来的迷茫与对海量信息的望而生畏，让人摸不着头脑。
在这种心态下，人们也常常会利用吃饭等相对空闲的时间，将一些可能重要的信息塞入其中，以缓解自身的焦虑。
不断加速的生活节奏
“信息爆炸”的现象，从侧面反映出了时代的变迁速度不断加快，也成为了社会日新月异的一大推手。
“短平快”的时代特征与愈发浮躁的人心并不是原因，而是结果。
工业化的时代特点与经济增速放缓的必然趋势，大大增加了人的工作负荷，许多大学牲和社畜的自由时间被大量占用，难以腾出空间给那些需要投入更多时间的深层次快乐（深层阅读、兴趣培养、技能学习与实操等），人们的娱乐时间愈发零碎与短暂，高效获取快感的电子产品成了人们的香饽饽。
而在这种自由时间被大幅度挤压的趋势下，人们很少体验亲自下厨烹饪与享受美食的快感了，更多的是用速食与外卖来填充自己空虚的胃。久而久之，食品的单一与乏味，让人在进食过程中，更依赖电子产品转移注意力，来分散由食物不够优质带来的不满足感。
简单来说，就是这饭不大好吃，所以得找个剧凑合应付了。
于是，出现了连吃饭也不愿错过追剧、追番与看视频的现象，也就不足为奇了。
可能存在的问题
首先，【电子榨菜】现象本身并不足为奇，它存在甚久，是一种普遍的生活选择，也是科技与社会发展水平到达一定程度后的大势所趋。
不过【电子榨菜】背后可能的原因，即信息爆炸与生活节奏骤然加速，是值得我们深思的。
有句可能稍微夸张点儿的话是这么说的：“现代人一天的信息量，是古人一生的信息量。”
可能有些不严谨，不过不可否认的是，随着工业化与信息化的时代不断推进，每个个人的信息接收似乎有些过载了，以至于在许多无效的信息流中迷失自我。
当然，许多信息，从广义上讲，是有效的。而这种有效性，让我们不得不去不断获取这些信息，短时间获取最大信息成了许多人的追求，信息的深度与沉淀自然也退居其后了。
我自己就深受其扰，每周的各种学院、年级、班级与组织的各种信息总是让我难以沉下心来去做自己真正喜爱的事。好不容易找到闲暇时光，也是通过短平快的视频与文字，获取短暂的快感与长久的空虚。
要应对这种情况，减少海量信息带来的消耗，更多的是需要去筛选有效信息，控制自己的注意力，将其放在能带来能量与效益的事情上。同时，通过记事本或日志记录，反复提醒自己真正需要去落实与思考的事情是什么，而不是茫然地将自己的注意力送给平台与广告商。
从【电子榨菜】本身的角度上讲，吃饭时反复触碰手机，容易将手机上的庞杂的微生物带到食物中，并不是卫生的举动。
在食用【电子榨菜】时，我们可以减少触碰手机的次数，将电子设备固定在一个地方并观看即可。
而一边玩手机或看视频，一边吃东西，容易造成注意力过度分散，影响食欲的同时，可能影响胃酸分泌，从而导致消化不良等问题。
在用餐时，我们可以选择一些不需要带脑子的【电子榨菜】，让我们大脑处于放松且愉悦的状态，也不会过多地影响食欲与食物消化，岂不美哉？
