失策啊，在山姆买的普通五花肉都还行，上周嘴馋，看价格差不多就卖了黑猪五花肉，然后，斯巴达了。。。
切块，浸出血水
切块黄油备着
侵出血水的肉再冷水下锅焯水
热锅冷黄油
炒制肉微黄倒入啤酒*2罐
装盘
(￣◇￣;)
太油了…
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山姆的黑猪五花肉简直是肥肉的化身…
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